ARANCIONE, IL COLORE DEL GUSTO…….di Giuliano

scritto da francesca il 13 01 2013

Il colore della tazza può influenzare il palato e la percezione dei sapori. Un nuovo studio dimostra che il colore della tazza usata per servire cioccolata calda può alterare il sapore e l’odore, con le tazze arancio o color crema migliora il sapore e l’aroma più di quelle bianche o rosse. È quanto emerso da […]