scritto da francesca il 5 11 2018

Abbiamo già parlato dell’argomento , ma questa volta vorrei differenziare bene i vegani dai vegetariani . Il termine “vegano” ha una recentissima derivazione etimologica anglofona . Essere “vegani” è ormai più che una moda una religione. Parte dallo stesso concetto animalista del vegetariano , escludendo però qualsiasi alimento di derivazione animale compreso il latte, le […]

Leggi tutto VEGANO????………..di Franco Muzzioli

scritto da francesca il 14 07 2018

          Non frequento i bar, ma quella mattina , prima di andare a vedere il mio piccolo frutteto, decisi di prendermi un cappuccino e una pasta. Mi sistemai nell’ultimo tavolo nell’angolo e guardavo quante persone, al mattino, fanno colazione al bar, credo sia un’abitudine di molti. Preferisco la mia tradizionale tazzona […]

Leggi tutto UN CAPPUCCINO E………di Giulio Salvatori

scritto da francesca il 29 06 2018

La Costa, è la parte centrale del Monte Cavallo. E’ un costone ripido e scosceso, uno stretto sentiero serpeggiando lo attraversa in diagonale fino a raggiungere la vetta a quota 1.200 ca. Avevo programmato da diversi giorni, di partire il mattino presto: col fresco si cammina meglio. La moglie brontolò: “ dove vai che è […]

Leggi tutto MISSIONE COSTA…..di Giulio Salvatori

Riporto integralmente quanto trovato fra le mie scartoffie e vi propongo qualcosa della vecchia Toscana. Lo lascio integralmente , troverete qualche parola o frase in dialetto o parlata. Dice il dattiloscritto: “Questi canti, non sono precisamente del mio paese –Basati- o della Versilia, ma toscani (…) Cantati durante le fatiche nei campi o nel bosco. […]

Leggi tutto STORNELLI, RISPETTI, STRAMBOTTI ECC…………post di Giulio Salvatori